Le blog à garder en tête — champignon

La mycothérapie est l’utilisation des champignons médicinaux (et  leurs  fractions) pour le maintien et l’amélioration de la santé humaine. Ni végétaux ni animaux mais à mi-chemin entre les deux, les champignons représentent la catégorie d’êtres vivants la plus ancienne sur Terre, celle qui a survécu à toutes les extinctions et a su s’adapter. Il existerait plus de 1,5 millions d’espèces de champignons dans le monde !

Le reishi (Ganoderma lucidum), nom d’origine japonaise, est un champignon qui appartient à la famille des ganodermatacées, c’est-à-dire une famille de champignons basidiomycètes (couramment appelés champignons à chapeau) de l’ordre des polypores, qui jouent un rôle actif dans le pourrissement du bois. Très utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et japonaise, ce champignon pourtant tout à fait comestible a été importé en Occident pour son intérêt phytothérapeutique.