Le blog à garder en tête — acide aminé

Découvrez comment le contenu de notre assiette peut influencer nos humeurs au quotidien, nuire à notre sommeil ou à notre gestion du stress. Et passez à table avec une nouvelle stratégie, adaptée à votre santé mentale !

Le reishi (Ganoderma lucidum), nom d’origine japonaise, est un champignon qui appartient à la famille des ganodermatacées, c’est-à-dire une famille de champignons basidiomycètes (couramment appelés champignons à chapeau) de l’ordre des polypores, qui jouent un rôle actif dans le pourrissement du bois. Très utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et japonaise, ce champignon pourtant tout à fait comestible a été importé en Occident pour son intérêt phytothérapeutique.

Nous nous mettons bien souvent des objectifs qui conditionnent notre niveau de bonheur : « quand j’aurais décroché ce job, je serais enfin heureux-se et fier-e de moi », « quand j’aurais perdu 2 kilos, je pourrais enfin me sentir bien dans mon corps » … La liste est longue. Quand l’objectif est atteint, nous nous empressons d’en trouver un nouveau qui conditionnera à son tour notre droit au bonheur. En d’autres termes, la réussite serait la clé du bonheur. « Travaille dur et tu auras du succès. Une fois que tu auras du succès, tu seras heureux »  Et si on...

La sérotonine est un des neurotransmetteurs les plus connus du grand public. Souvent appelée hormone du bonheur, elle est liée au plaisir et au bien-être dans l'imaginaire collectif. Comment est-ce que la sérotonine fonctionne et comment repérer un déficit en sérotonine ?